Pizze e rustici Archivi - Prodotti tipici del Molise

Antipasti Pizze e rustici Ricette

Torta o quiche di castagne e porri

Ottobre 4, 2013Aprile 14, 2016 Staff 0 commenti castagne, molise, olio extravergine d'oliva, porri, quiche, torta

Torta o Quiche di castagne e porri, un antipasto autunnale da gustare davanti al fuoco del caminetto con un buon

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Fiadone o Sciatun tipico rustico pasquale del Molise

Giugno 6, 2013Marzo 26, 2016 Staff 1 commento fiadone, pasqua, pecorino, rustico

INGREDIENTI PER L’IMPASTO 500 gr di farina 00; 2 uova; 100 gr di olio extra vergine d’oliva; 25 gr di

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Pizza con i ciccioli di maiale nota come “pizza c’ r’ cicr’ “

Maggio 21, 2013Gennaio 28, 2014 Staff 0 commenti ciccioli, pizza

PROCEDIMENTO Disponete la farina sulla spianatoia a mo di fontana, aggiungere il lievito sciolto in acqua tiepida salata, aggiungete altra