Prodotti tipici del Molise

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Storia, tradizioni e prelibatezze del Molise

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Gelatina di maiale o jlatina

febbraio 11, 2014marzo 25, 2016 Staff 0 Commenti gelatina, maiale

La “j’ latina” o gelatina di maiale è una prelibatezza tipica di alcune regioni italiane tra cui anche il Molise.

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Torta o quiche di castagne e porri

ottobre 4, 2013aprile 14, 2016 Federica 0 Commenti castagne, molise, olio extravergine d'oliva, porri, quiche, torta

Torta o Quiche di castagne e porri, un antipasto autunnale da gustare davanti al fuoco del caminetto con un buon

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