Gelatina di maiale o jlatina
La “j’ latina” o gelatina di maiale è una prelibatezza tipica di alcune regioni italiane tra cui anche il Molise.
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Antipasti
Torta o quiche di castagne e porri
Torta o Quiche di castagne e porri, un antipasto autunnale da gustare davanti al fuoco del caminetto con un buon
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