Storia, tradizioni e prelibatezze del Molise
Il Vino

Il nome Falanghina, secondo alcuni, deriva probabilmente dal greco falangos, termine adottato e tradotto poi dai Latini in phalange  o palo di sostegno cui le viti erano legate secondo un sistema tuttora diffuso. Altri suppongono, dal termine greco-latino “falange”, il significato di “Falangetta” del dito, al quale l’acino si vorrebbe far somigliare. Altri ancora affermano che la denominazione Falanghina…

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